第30章 无本买卖[2/2页]

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    早上就喝糊糊或稀饭，伴着玉米饼子、窝窝头或者馍馍；晚饭呢就吃二米饭或者高粱米水饭。”

    薛菱一点点头，这二米饭和高粱米水饭，原主在知青点的时候吃过，所以薛菱一也从原主记忆中看到了。

    所谓二米饭就是用大米和高粱米两掺的米饭；而高粱米水饭是把高粱米煮熟以后用凉水泡透，也是这里夏天常吃的主食。

    看薛菱一点头，李母继续说道：“咱们家5个大人加思瑶一个孩子，煮稀饭和糊糊的话，就用缸里这个碗舀一碗的米或玉米面，贴玉米饼子的话就舀3碗半的玉米面，周末清清回来再加上她的份量。”

    薛菱一估摸了下米缸里这碗的大小，大概也就能装半斤的米。

    当然，薛菱一敢这样估计也是根据他们知青的口粮补贴，再加上李母给的这一顿饭加起来4碗半的数值来估量的。

    她们知青下乡，前半年有每月40斤的原粮补贴，按照出粮率70%计算，约莫就每月28斤。

    没办法，这年代副食品少，菜里油水也少，所以人们对主食的需求就相对要大，成人基本每人每天大概1斤的口粮左右。

    这李家还算条件不错，才能在夏季也能吃上干饭，毕竟除了薛菱一，这李家有4个成年劳动力，家中除了李清清，也只有李思瑶这个小辈。

    再则李父李母也还是正能干的年纪，加上李清泽每月寄回来的津贴，李家饭食才能保持这水平。

    任思迅万千，薛菱一还是坚定的把手伸进米缸，借着米缸遮挡住李母的视线，她大胆的舀了一整碗米收进空间又移出，想了想，又在缸内换了位置，重新舀米接连复制了2次，这才满意的舀了一碗出来。

    示意给李母看，并装模作样的询问李母：“娘，是这样的一平碗吗？”

    李母笑着点头，这孩子还真是没吃过什么苦，单是做个饭都这么好奇。

    “好了，一一你先把米煮着，娘舀点玉米面做菜团子，你爹和你大嫂出工，一时半会还回不来，倒是你大哥这家伙，非要送清清去学校，这会应该在回来的路上了。”

    这天气，先煮好粥，也不怕放凉了。

    薛菱一照着原主在知青点的记忆，将米淘好，又洗了几个红薯切块，一起倒入灶台上的锅里加水焖好。

    这才在一旁看着李母的动作，就看李母先是端过一旁的盆子，而盆里是事先就剁好的野菜，再将手上的玉米面倒入菜盆一起搅匀，依次加盐加水后，做成大小合适的窝窝头，放到一旁桌子上的蒸架上。

    薛菱一看得津津有味，觉得蛮有意思的，便也上手做了几个，只是她做的这些，个头就不太均匀了。

    等野菜窝窝头都做好了，那边灶上的粥也烧开了，李母这才掀开锅盖，小心翼翼的将盛着窝窝头的蒸架放到锅上后，这才重新盖上锅盖。

    做完这些，厨房也没什么可忙的，李母便打发薛菱一出去。

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