第156章 葡萄酒[2/2页]

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    补充蛋白质和钙质，以免肚子里的小牛高速成长时不会缺乏营养。

    nbsp“行，那我就上镇里去了。”

    nbsp送走了秦青，林弈慢悠悠地继续干活，把所有的山葡萄洗干净晾上。

    nbsp他估计秦青回来要中午了，就拿了玉米面，先揉了面醒着，，打算等会儿做玉米窝窝头吃。

    nbsp做完这些。他伸手捶了捶有些酸的腰，去躺椅上躺着，打算边歇边等秦青回来。

    nbsp没成想他躺着躺着睡着了，还是秦青回来之后把他叫醒的。

    nbsp“弈哥儿，怎么在这儿睡着了，连个毯子也没盖，秋天风大，仔细着凉了。”

    nbsp林弈起来打了个哈欠，“就是想躺着歇会儿的，没想到睡着了。”

    nbsp“晚上我煮点柴胡喝了，不会着凉的。”

    nbsp林弈宽了宽他的心。

    nbsp“东西都买回来了，你看要怎么做？”

    nbsp秦青指着已经搬下来放好的东西说。

    nbsp“不急，我先做个午饭，咱们吃了饭再忙。”

    nbsp秦青就也跟着他进厨房帮忙。

    nbsp林弈把醒好的面做成窝窝头蒸上，然后又取了一小盆红薯粉，打算用腊肉炒一个红薯粑粑吃。

    nbsp秦青看他又拿出红薯粉来，奇怪的问：“不是吃玉米窝窝头吗？怎么又舀了红薯粉出来？”

    nbsp“今天给你做个没吃过的菜，混着腊肉和蒜苗炒，可香了，配窝窝头吃正好。”

    nbsp说到了蒜苗，林弈就想到自家菜园子里的蒜苗菜刚种下去，还不到能吃的时候。

    nbsp“青哥，家里没有蒜苗，你去后头那个小土坡看看，我记得那里有野蒜的，你去拔些回来。”

    nbsp“好。”得了夫郎的吩咐，秦青马上就出门了。

    nbsp林弈则用水冲了红薯粉，锅里下油烧热，把红薯粉水倒进去翻炒成红薯耙耙，然后铲出来放在砧板上切成小块。

    nbsp等秦青把蒜苗挖回来了，林弈就炒红薯粑粑了。

    nbsp锅里热油下腊肉炒出油，放葱花、蒜末、辣椒炒香，然后把切成小块的红薯粑粑放下去炒匀，用酱油，盐简单调味，最后加入切成段的蒜苗。

    nbsp野蒜本来就很香，被锅里的热油一激，再加上辣椒和红薯粑粑的味道，别提多馋人了。

    nbsp帮着烧火的秦青说：“没想到这红薯粉还能这样做，闻起来就很香。”

    nbsp“香吧？这叫红薯粑粑，能当菜吃也能当主食。”

    nbsp林弈把菜铲出来，“好了，把窝窝头捡出来就可以吃饭了。”

    nbsp他端着菜出去了，秦青把灶台的火熄了，拿了个竹屉把窝窝头捡出来。

    nbsp两人吃了个简单却美味的午饭。

    nbsp吃过饭后，洗好的山葡萄也晾干了水分，林弈把秦青买回来地酒缸洗干净晾干。

    nbsp他找来一个无水无油的大盆，把洗干净的山葡萄都放进去，找了一根干净的擀面杖捣碎，然后一层葡萄一层老冰糖的在酒缸里码放好，密封起来放到通风温暖的地方发酵。

    nbsp他们背回来的山葡萄很多，做完之后，装了满满两缸。

    nbsp最后再把买回来的药材按照比例浸到白酒里，他那几个泡着药材的酒坛子重新密封好放到柜子上，这才算是完工了。

    喜欢。

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