第354章 顾安吃火锅（六）[2/2页]

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    缓。”

    nbsp服务生嘴巴动了动，喉咙却像堵满了滚烫的砂砾，发不出任何声音。

    nbsp他甚至无法做出一个点头或摇头的动作，只是眼神空洞地注视着经理。

    nbsp然而餐厅经理却将这死寂的沉默，误解为无声的抗议和对他先前处置的不满。

    nbsp一股被冒犯的不悦瞬间涌上心头。

    nbsp老实说，他自己心里何尝不清楚？

    nbsp作为餐厅经理，强迫丹尼在那种屈辱的情境下二次当众道歉，

    nbsp本身就是不合适的，甚至是错误的。

    nbsp在美国的餐饮业，维护员工基本的尊严是管理者的底线常识。

    nbsp如果员工没有过错，餐厅管理者是不能强迫员工当众道歉的。

    nbsp即便员工有过失，餐厅管理者也不会在顾客面前训斥员工。

    nbsp首要的是先解决问题，其次才是事后的内部复盘。

    nbsp并且，当员工因过错第一时间道过歉后，管理者通常也不会强迫员工二次道歉。

    nbsp这不仅是为了避免让员工显得过分卑微，损害专业形象。

    nbsp更是为了防止某些恶劣顾客借机得寸进尺地羞辱员工。

    nbsp即便他们只是一家连锁中餐厅，比起高档西餐厅更注重顾客满意度……

    nbsp但他的处理，毫无疑问，对丹尼而言，是不合理的。

    nbsp这个认知像是一根细小的刺，也扎在了他良知的角落。

    nbsp但是——

    nbsp餐厅经理也实在是厌烦了。

    nbsp为了丹尼，为了应付那个难缠的女士，

    nbsp他三天两头就要像个卑微的应声虫一样，替丹尼去向那个女人道歉。

    nbsp要么是低声下气地赠送菜品，要么是忍痛割让折扣。

    nbsp好不容易安抚好那个贪婪挑剔的女人，回头还要忍受丹尼对损失小费的喋喋不休抱怨。

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    nbsp最近又是最繁忙、压力最大的季节，餐厅像一台高速运转到极限的机器。

    nbsp层出不穷的琐碎冲突、麻烦的顾客、眼前“不懂事”的服务生……

    nbsp作为管理者，他的耐心早已经被消耗殆尽。

    nbsp

    nbsp餐厅经理脸上最后一丝“温和”迅速褪去，取而代之的是惯常的命令口吻。

    nbsp他语调陡然拔高，带着不容置疑的严厉：

    nbsp“丹尼！别让我再说第二遍！现在！立刻！返回前厅，完成你的工作！”

    nbsp“2号桌的客人不对，但其他桌的客人呢？他们有什么问题？！他们还在等着服务！”

    nbsp“现在，3号桌的顾客正在等待结账，你还要不要你的小费了？”

    nbsp服务生闭了闭眼，喉结艰难地上下滚动了两下。

    nbsp他默默咽下了所有无法言说的痛苦和绝望。

    nbsp然后，迈开灌了铅般的双腿，沉默地朝着前厅而去。

    nbsp身后，餐厅经理紧锁着眉头，看着服务生失魂落魄的背影消失在入口处。

    nbsp他烦躁地咂了下嘴，手指无意识地在裤缝上敲击着。

    nbsp看来……真的要考虑提交人员变动申请了。

    nbsp

    nbsp前厅，空气中萦绕着美食的香气。

    nbsp“啊——满足了！”

    nbsp布鲁克一脸餍足地倚靠在靠背上。

    nbsp下一刻，一不小心，

    nbsp“嗝！”

    nbsp顾安：“……”

    nbsp阿尔弗雷德：“……”

    nbsp意识到自己干了什么的布鲁克：“……”

    nbsp空气仿佛凝固了一瞬。

    nbsp顾安眼角几不可察地抽动了一下。

    nbsp阿尔弗雷德维持着惯有的优雅姿态。

    nbsp曾静眨眨眼，小心摸了摸自己鼓起来的肚子。

    喜欢。

第354章 顾安吃火锅（六）[2/2页]

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