第332章 鲜锅兔[2/2页]

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    nbsp; nbsp辣椒她已经把籽取出来了，切碎了备用。

    nbsp姜和蒜也拍碎，切碎了备用。

    nbsp家里还有一些仔姜，这道菜需要用的仔姜比较多，她切了小半碗的姜丝。

    nbsp把锅烧热，宽油，烧热以后下兔肉。

    nbsp“滋啦”一声，锅里冒起一阵烟，这时候不着急翻动，等兔肉煎定型了再搅动，烧到六七成熟就可以先出锅了。

    nbsp加油烧热，放进一些花椒，姜蒜末，辣椒碎，爆香，加上一半的仔姜，炒香以后加上一勺水，烧开。

    nbsp加上适量的盐，鸡精，胡椒粉，一点点糖提鲜，加上酱油，一点点白醋，最后加上兔肉。

    nbsp要出锅之前，放上另一半的仔姜，翻炒几下，就可以出锅了。

    nbsp鲜锅兔的香味十分霸道，几个小孩们都跑了过来。

    nbsp张蔓蓉皱了皱鼻子，“三姐，你做了什么，怎么有点呛人？”

    nbsp张蔓月把兔肉盛进盘子里，“这叫鲜锅兔，用辣椒做的。”

    nbsp张蔓蓉记得上次张蔓月用辣椒炒了肉，他们都被辣到了，不过还是很好吃的。

    nbsp“这个好吃吗？”

    nbsp“好吃，这个鲜锅兔又辣又鲜又嫩，特别好吃。”

    nbsp张蔓蓉：“那我要吃。”

    nbsp“我也要吃。”

    nbsp“我也要。”

    nbsp张蔓月端菜上桌，让韦英娘去把她家孩子叫过来吃饭。

    nbsp韦英娘应了一声，洗了手就往家里走。

    nbsp黄老三还在呼呼大睡，她没有理会他，给孩子打扮齐整了，带上孩子一起过去。

    nbsp孩子们从来没有来过这么大，这么漂亮的院子，一进门就忍不住张望起来。

    nbsp这里也太大太漂亮了，比他们家好上太多了。

    nbsp大红紧紧挨着韦英娘，有些紧张，却又忍不住好奇，四处看了看。

    nbsp上次她过来叫人，就已经见过这个院子了。

    nbsp但是上次她太紧张了，都没敢多看。

    nbsp这次有韦英娘在身边，她虽然也紧张，不过不至于像上次那样，连大气都不敢出。

    nbsp她还是很规矩的，眼睛虽然在四处打量，却规规矩矩跟着人进大厅。

    nbsp娘说带他们过来吃饭，只要不乱动东西，叫到人要学会叫人，对人客气点就行。

    nbsp可是进到这样的地方，她多少有些胆怯，怕自己做得不合规矩，会被人嫌弃。

    nbsp他们进到客厅，客厅就更好了。

    nbsp她从来不知道一个家可以这么豪华，布置得这么好，就像是……像是仙宫一样。

    nbsp她就像误入仙境的土老帽，有些手足无措，只得紧紧地抓着韦英娘的手不敢松开。

    nbsp仙境里还有好几个小孩，她们穿得很漂亮，头上戴着花，还有很漂亮的裙子。

    nbsp她从没有见过这么漂亮的裙子，就跟她梦想中的裙子一样。

    nbsp张蔓月见到他们过来了，招呼人坐下，“人都到齐了，赶紧坐下吃饭吧。”

    nbsp张蔓蓉看见他们，有些好奇地问道：“三姐，他们是谁呀？”

    nbsp大红看见那个姐姐朝自己看过来，有点害怕，躲在了韦英娘的身后。

    nbsp可她又担心自己这么做，会让那个姐姐误会自己不喜欢她，她又探出了半边身体。

    喜欢。

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