第233章 农家小炒肉[1/2页]

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    家里人都在忙活，没有人陪小猫玩。

    nbsp小猫就跑到张蔓月的身边，看见番椒红彤彤的，上嘴去咬。

    nbsp“你个傻蛋，你咬番椒干嘛，会辣嘴的。”

    nbsp那小猫被辣得咧嘴呲牙，一直喵喵喵叫个不停。

    nbsp宋飞霜的声音从厨房传出来，“月月，是不是月月又在逗猫了？猫还小，你别老折腾它。”

    nbsp张蔓月：……

    nbsp她在娘心里到底是什么印象呀。

    nbsp她有这么不成熟吗？

    nbsp“娘，我没有闹它，是小猫吃了番椒，这会儿辣得厉害，自己叫唤的。”

    nbsp“你干什么要给它吃番椒？”

    nbsp张蔓月：……

    nbsp谁让它吃了。

    nbsp“是它自己嘴馋，非要吃的。”

    nbsp小猫已经跑远，找地方喝水去了。

    nbsp宋飞霜走了出来，看见张蔓月把番椒串成一串，好奇道：“你不是很宝贝这玩意，怎么把它们都摘了？”

    nbsp“它们已经成熟了，把番椒晾好，到时候取出番椒籽，拿回家给爹他们种上，来年就能有很多番椒了。”

    nbsp宋飞霜听张蔓月说过这番椒有多好，可她没吃过番椒做的菜，体会不出东西有多好。

    nbsp而且听说番椒是从国外传进来的，她总觉得没那么靠谱。

    nbsp“这玩意儿真有你的说的那么好？”

    nbsp“当真呀，你要不信，我今天就拿番椒做个菜，让你们都尝尝。”

    nbsp“行呀，那你就做个菜让我尝尝。”

    nbsp她很好奇，这玩意到底是不是这么好。

    nbsp张蔓月把串好的辣椒挂在檐下，自己进厨房，旁边有个灶台正在熬粥，咕嘟咕嘟往外冒热气。

    nbsp小炒肉很简单，也很下饭，她拿了一块五花肉洗干净，去皮，切成薄片，装进碗里备用。

    nbsp把辣椒，蒜苗，切好放在盘子里，大蒜和姜切碎备用。

    nbsp大火把锅烧热，加上适量的油滑锅，将油全部倒出，加五花肉炒到表面微微发黄。

    nbsp加入剁好的姜蒜，大火翻炒，爆出香味，加上适量的酱油，胡椒粉，鸡精，一点点白糖提鲜，一点盐调味。

    nbsp翻炒几下，加入辣椒爆炒出香味，再加上准备好的蒜苗，翻炒至断生就可以装盘出锅了。

    nbsp“咳咳咳……月月……咳咳，这就是……咳咳咳……番椒……这么辣……”

    nbsp这番椒好吃不好吃，宋飞霜是没尝到，但它有多辣，她是切身体会到了。

    nbsp这玩意儿比茱萸辣太多了，还呛人。

    nbsp呛成这样，真的能吃吗？

    nbsp张蔓月也觉得呛得厉害，这番椒的威力，比她想象的还要大。

    nbsp她用筷子夹了一块五花肉，熟悉的辣味在舌尖蔓延，就是她所熟悉的辣椒呀。

    nbsp太感动了，时隔这么久，她终于再次尝到辣椒的味道。

    nbsp“味道怎么样……咳咳咳……”

    nbsp张蔓月夹了一块五花肉，递到她嘴边，“娘，你自己尝尝就知道了。”

    nbsp宋飞霜迟疑了一下，还是张口咬住了。

    nbsp辣，刚吃下还没开始嚼呢，就感觉一股辛辣味直冲脑门。

    nbsp她把五花肉吞下去，那股辣味还是久久没有消散，又辣又过瘾。

    nbsp“这也太辣了……呼呼……”

    nbsp“但是很过瘾呀，用来配粥吃最好。”

    nbsp说到粥，已经煮得差不多了，宋飞霜把切好的鱼片下锅，很快就能出锅。

    nbsp“吃饭了，快收拾收拾，能吃饭了。”

    nbsp孩子们早闻到从厨房飘出来的味道，一个个无心学习，听到可以吃饭，一个个不知道多高兴。

    nbsp“吃饭喽。”
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