第123章 制糖[2/2页]

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    吃鱼，都把肉给让出去了。

    他这是被背刺了啊！

    他一边跑一边扭头看向裴老爷子：“爸？”

    裴老爷子抬头看天！

    裴启轩低头快速把碗里的饭给扒拉完，脚上速度不停：“媳妇，媳妇，我也没吃饱啊，晚上分明就没吃多少！”

    “好啊，那你意思是我做饭没煮够咯，好你个裴启轩……”

    赵秀英当然知道裴启轩没吃多少鱼，但是他确实吃了三碗饭啊。

    好不容易儿子想再吃半碗饭，结果愣是被他给捷足先登了。

    平常喊他再吃点他倒是推托。

    “嘶——疼疼疼，媳妇，你轻点啊！”

    赵秀英狠狠地在裴启轩的腰上掐了一把才把人放过！

    拱火三人组交互了一个眼神，快速逃离现场。

    等人走后，裴启轩一脸哀怨地看向自己媳妇：“媳妇，你刚来真的啊？”

    赵秀英撇嘴：“行了，别装了，我刚刚根本就没用力。”

    裴启轩咧嘴：“还是媳妇你对我好！”

    赵秀英嫌弃摆手：“得了，你吃得最多，你去洗碗吧！”

    林糖糖笑嘻嘻回到房间，闪身进空间泡了一个热水澡。

    空间一年四季如春，不像外面那般冷，相比之下还是在空间里待着舒服。

    之前在空间种的甘蔗已经长好了，林糖糖把甘蔗收入仓库，把留出来的甘蔗尾部继续斩成小节种回土里。

    想到之前收进来的野山楂，林糖糖跃跃欲试。

    现在甘蔗成熟了，那就可以制糖了，等制糖出来她就可以做糖葫芦了。

    林糖糖回忆了一下甘蔗制糖的步骤：清理、提汁、澄清、蒸发浓缩、煮糖结晶、分蜜、提炼。

    想到此，林糖糖找出来了几个稍微大一些的容器。

    她不打算一次性全部做完，先拿几根甘蔗试一下看看行得通不。

    神识化刃，刷刷刷将那几根甘蔗削干净，然后神识控制压缩，把甘蔗里面的汁水全部挤压出来。

    直到甘蔗的渣都变成白色，这才停止！

    因为精神力压榨出来的甘蔗汁并无杂质，林糖糖直接进入到下一步——蒸发浓缩。

    将甘蔗汁加热，使水分蒸发掉，将浓缩后的糖浆放入结晶罐中，继续加热并搅拌，使糖浆达到过饱和状态……

    等糖液达到合适的浓稠度后，停止加热，将糖液倒入模具或容器中，让其自然冷却。

    在冷却过程中，糖液会逐渐凝固成型，形成红糖块。

    如果需要制作不同形状的红糖，如片状、粉状等，可以在糖液尚未完全凝固时进行相应的加工处理。

    但林糖糖第一次尝试，所以并不打算做得太复杂，她直接倒入了早就准备好的木制格子里。

    待到冷却凝固就可以得到糖块了！

    林糖糖找出来山楂，快速清洗干净，用精神力把里面的山楂籽去掉，趁着刚刚留出来的糖汁还热乎，直接给一串串山楂给裹上了糖汁。

    这样糖葫芦就做好了！

    等一切做完，已经挺晚了！

    林糖糖看了一会医书，闪出空间，拉上被子，闭眼，进入梦乡！

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