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第168杀猪了,味道贼香[2/2页]

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    拾好的,已经劈开了。猪蹄子也是收拾干净的,其他猪杂也都收拾干净。

    沐以安提前配好的料包,一包是麻辣烫的,一包是卤料包。

    大火烧开,小火慢慢熬。

    等李秋娘和孩子们起来的时候,已经能闻到前面铺子传过来的香味了。

    “相公,熬好了?”

    “没有呢,时辰不够,猪杂还没下锅呢。”

    江书闻又看了一眼大锅,骨头汤已经变成白色了,猪头也上色了。

    盖好锅,撤了火,焖一会。

    把铺子门在里面插上,一家人去后院吃早饭。

    今天是第一天,有点手忙脚乱。

    等吃完饭,李秋娘送两个孩子去二嫂家习武,她再回到铺子帮忙。

    江父江母还有三爷爷,江大嫂她们一家子是巳初到的。

    “三爷爷,爹娘,小妹,你们到了。书旗哥,麻烦你把骡车赶到旁边的牲口棚。”

    江书闻他买的房子独占一头,旁边就是官道。

    沐以安建议他花点钱,把旁边的荒地买下来,建个简易的牲口棚。

    “书闻,你小子有出息,在县城开铺子了,好啊,好!”

    三爷爷就喜欢看族里的后辈有出息,这样才能一个带一个,慢慢的,整个江氏一族才能兴盛。

    “多亏了我二嫂,不然,我一个人也支愣不起来。”

    江书闻心里明白,没有她二嫂,他自己支撑不起这么大的一个吃食铺子。没有那些方子,主意,他会做什么吃食?

    “嗯,书韵夫妻都是好样的。”

    三爷爷能不知道吗,今年村里各家只卖蔬菜一项,就收入不少,还有西瓜呢!

    “小叔子这是做的什么吃食,都没见过?”

    江大嫂没看见厨房,就有两口大锅咕嘟咕嘟冒着热气,倒是挺香的。

    “这是我二嫂从书上看到的吃食,一会汤熬好了,我做给你们尝尝。”

    江书闻也不知道怎么形容,只能动手做出来。

    沐以安没一会也到了,孩子们都没带,只带了江琪和方嫂子。

    “三爷爷,爹娘,你们到了。”

    沐以安下车看见三爷爷还挺亲切的,这个一心想要江氏一族崛起的小老头,心很正。

    “书韵家的,你为族里做好事了。”

    “三爷爷,我不也是族里的吗?三爷爷,一会尝尝这猪头肉怎么样,我们庄上的猪崽子处理过,猪肉味道很不错。”

    “真的,公猪肉也好吃?”

    “好吃。”

    沐以安也没想把劁猪的事情藏着掖着,以后慢慢就流传开了。

    “行,我尝尝。”

    “三爷爷要是觉得不错,村里以后也可以多养几头猪,多打点猪草,一家喂两头,也是一笔收入。

    我们庄子上的猪才出栏,今天第一次杀,有二百多斤呢。”

    沐以安庄子上的猪草多,江华叔婶喂的仔细,沐以安也舍得粮食,不然,能长这么大吗?

    三爷爷听着沐以安说起庄子上的事情,心里想着哪些是族人可以效仿的。

    江书闻已经开始烫菜了,大锅里放了一个竹架子,装好菜的竹篓子一个一个的挂好,一共可以放十个竹篓子。

    蔡嫂子把锅里的卤味捞出来,一样切一些,拼了几盘子,端上桌。

    铺子里的香气飘出很远,吸引了不少人过来。

    江书闻趁机把竹篓子捞起来,把里面的菜,粉,豆皮倒进大碗。

    这一碗,有菜有粉还有豆皮,十来样的东西,看着就有食欲。

    江父江母他们吃的很香,也让更多人驻足。

    “老板,给我来一份,这什么东西,闻着真香!”

    “好的,客官里面请!”

    随着江书闻热情洋溢的招呼声,铺子的生意,开始了!喜欢不婚男女古代养娃日常请大家收藏:

第168杀猪了,味道贼香[2/2页]

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