第572章 喧嚣中的宁静，思想的碰撞[2/2页]

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    艺的坚持、口味的独特性串联起来，让‘妈妈的味道变得有血有肉，有情感寄托。”

    nbsp他又看向王强：“‘辣得跳的‘辣，如果只是辣度，那很容易被超越。能不能把‘辣和一种‘情绪或者‘生活态度结合起来？比如‘辣得跳，痛快活，将吃辣的快感与年轻人追求自由、释放压力的生活态度联系起来，让‘辣成为一种情感宣泄的出口和社交货币？”

    nbsp对于林薇的“蒸鲜坊”，秦枫建议：“健康不是喊出来的，是‘证明出来的。能不能从食材的源头、蒸制的工艺、营养成分的保留等方面，构建一套可视化的‘健康标准？比如，展示食材的来源地、检测报告，甚至在门店设计上，让蒸制过程部分透明化，让消费者‘看得见的健康。再结合一些场景化的营销，比如‘办公室健康午餐解决方案、‘轻食健身伴侣等，精准对接目标人群的需求。”

    nbsp秦枫侃侃而谈，他的思维极其敏捷，能够快速抓住每个品牌的核心，并从不同维度提出具有建设性的思考方向。他不是简单地给方法，而是引导他们建立一种思维方式——一种从战略高度俯视推广全局的思维方式。

    nbsp他强调：“推广不是孤立的营销行为，它是品牌战略的延伸和落地。它必须服务于品牌价值的传递和品牌资产的积累。”

    nbsp他提出了一个“三维推广战略模型”的初步构想：

    nbsp1.nbsp价值维度：清晰定义品牌核心价值，构建独特的价值主张，并确保所有推广活动都围绕核心价值展开。

    nbsp2.nbsp**场景维度**：深入研究目标客群的生活场景和消费场景，在合适的场景下，以合适的方式触达消费者，解决他们的痛点或满足他们的特定需求。

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    nbsp3.nbsp流量维度：整合线上线下各类流量入口，构建私域流量池，实现流量的获取、转化、沉淀和裂变，形成可持续的流量循环。

    nbsp“这三个维度不是孤立的，而是相互支撑，缺一不可。”秦枫解释道，“价值是内核，场景是战场，流量是弹药。只有三者协同，推广才能真正产生强大的合力，驱动品牌增长。”

    nbsp在场的几位企业家都听得入了迷。秦枫的话，如同拨云见日，让他们原本混乱的思绪豁然开朗。他们之前做的很多推广，往往只关注了“流量维度”的某个点，而忽略了“价值”和“场景”这两个更根本的东西。

    nbsp刘明端起咖啡，喝了一大口，眼神中闪烁着兴奋的光芒：“秦先生，听您一席话，胜读十年书啊！我做了这么多年餐饮，天天琢磨产品、服务、开店，但从没想过从您说的这个‘战略高度去看推广问题。感觉以前就是盲人摸象，摸到哪算哪。”

    nbsp王强也用力点头：“是啊！您说的那个‘价值传递和‘信任构建，简直说到我心坎里了！我们‘辣得跳味道确实好，但怎么让顾客相信我们的辣是‘真材实料的辣，是‘独特过瘾的辣，而不是靠添加剂堆出来的，我们一直没找到好办法。您刚才说的和‘情绪、‘生活态度结合，我觉得大有可为！”

    nbsp“秦先生，”林薇目光灼灼地看着秦枫，“您能不能……能不能更具体地给我们分析分析，我们这些小连锁，到底该怎么构建这个‘推广战略？您看我们几个，虽然品牌不同，但都是做连锁小餐饮的，面临的问题也有很多共性。要不……我们找个地方，边吃边聊？让我们也尽尽地主之谊，向您好好请教请教？”

    nbsp林薇的提议立刻得到了其他人的热烈响应。

    nbsp“对对对！林总说得对！”刘明马上附和，“讲座也快结束了，我知道附近有家私房菜不错，安静，适合聊天。秦先生，务必赏光！我们几个今天是遇到贵人了，说什么也得抓住机会，好好向您学习学习！”

    nbsp张磊和赵刚也纷纷热情邀请：“秦先生，给我们个机会！”“是啊，您的思路太宝贵了！”

    nbsp看着眼前这群企业家真诚而热切的眼神，秦枫心中也泛起一丝涟漪。他能感受到他们对改变现状的渴望，以及对自己观点的高度认同。连锁餐饮行业是一个充满活力但也竞争惨烈的赛道，他之前也接触过一些餐饮品牌的咨询项目，深知其中的不易。眼前这几位，都是脚踏实地的实干家，他们的品牌也各有特色，如果能帮他们梳理清楚战略，找到有效的推广路径，或许真的能创造出不小的价值。

    nbsp而且，与这些一线企业家深入交流，也能让他更接地气地了解行业的真实痛点和需求，对他未来的咨询工作也是一种有益的补充。

    nbsp秦枫微微一笑，点了点头：“各位老总太客气了。请教谈不上，交流探讨还是可以的。既然大家这么有兴致，那我就恭敬不如从命了。”

    nbsp“太好了！”众人一片欢腾。

    nbsp**第三章：深谈细酌，战略蓝图渐次清晰**

    nbsp讲座结束后，一行六人驱车来到刘明推荐的那家私房菜馆。古色古香的装修，安静雅致的包间，确实是个适合深入交流的好地方。

    nbsp几道菜陆续上桌，都是店家的招牌，精致可口。但此刻，这些平日里对美食极其挑剔的餐饮企业家们，心思却显然不在菜上，目光都聚焦在秦枫身上，期待着他能带来更多“干货”。

    nbsp刘明主动给秦枫斟上酒：“秦先生，先敬您一杯，感谢您肯抽出宝贵时间，给我们指点迷津！”

    nbsp其他人也纷纷举杯：“秦先生，敬您！”

    nbsp秦枫举杯示意，浅酌一口：“各位太客气了，我们还是边吃边聊，随意一些。刚才在研习中心，我只是提出了一些框架性的思考，具体到每个品牌，还需要结合实际情况来分析。”

    nbsp“那我们就从品牌‘价值维度开始？”林薇率先开口，“秦先生，您觉得像我们‘蒸鲜坊这样主打‘健康轻食的品牌，核心价值应该如何提炼和传递才能更有效？”

    nbsp秦枫放下筷子，沉吟片刻，说道：“‘健康是一个很好的切入点，尤其是在当下消费升级的大趋势下。但‘健康太泛了，必须具体化、差异化。比如，你们的‘健康是体现在食材的绝对新鲜？是零添加或少添加？是低卡低脂高蛋白的精准配比？还是独特的蒸制工艺能最大程度保留营养成分？”

    nbsp他看着林薇：“你们需要找到一个最能代表‘蒸鲜坊，并且最能打动目标客群的‘健康支点。这个支点必须是真实可信的，是可以被消费者感知和验证的，最好还是竞争对手难以轻易复制的。”

    nbsp林薇若有所思：“我们一直强调的是‘蒸这个工艺，因为蒸能最大程度保留食物的原味和营养，而且少油少盐，确实健康。但怎么让消费者感知到这种‘健康呢？”

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    nbsp“可视化和体验化。”秦枫斩钉截铁地说，“比如，你们的食材采购渠道是否透明？能不能在门店设置展示区，展示每日新鲜送达的食材，甚至公开部分供应商信息和检测报告？蒸制过程是否可以部分公开，让消费者看到食材从生到熟的全过程，感受那种‘原汁原味的新鲜？再比如，每一份餐品都清晰标注热量、蛋白质、脂肪等营养成分，让消费者吃得明明白白。”

    nbsp他继续补充道：“还可以打造一些‘健康生活方式的场景。比如，与健身房合作，推出‘健身能量餐；与瑜伽馆合作，推出‘轻体塑形餐。不仅仅是卖一份饭，更是传递一种健康的生活态度。这样，‘蒸鲜坊就不再仅仅是一个快餐店，而是一个‘健康生活方式的倡导者和提供者。”

    nbsp林薇的眼睛越来越亮，她拿起笔，在随身携带的笔记本上快速记录着，生怕遗漏了秦枫说的任何一个字：“食材透明化、制作过程可视化、营养成分标注、绑定健康生活场景……秦先生，您这些点子太具体了！我之前怎么就没想到呢？我们总想着在广告语里喊‘健康，却没想过用这么多实实在在的方式去‘证明健康！”

    nbsp“秦先生，那我们‘百味轩呢？”刘明迫不及待地问道，“您刚才提到‘妈妈的味道可以具象化为‘妈妈的故事，这个方向我觉得非常好，具体该怎么做呢？”

    nbsp“故事是情感的载体。”秦枫说。

    喜欢。

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